山东淄博/每天超10小时 烧烤小哥“脸都熏黑了”
图：山东淄博忙碌的山烧烤烧烤小哥脸被烟熏成了黑色。
去年因烧烤爆火的东淄山东淄博，今年清明假期的天超旅游热度依然居高不下，热度同比涨幅超过200%。小时小哥熏黑参与过去年4月底“进淄赶烤”热潮的脸都董艳又一次来到淄博，“原来去年只是山烧烤热身，今年才是东淄开始。”董艳是天超一名资深烧烤爱好者，本次来到淄博主要是小时小哥熏黑为了追临淄金岭镇每天都想躺平“赶客”、与隔壁烧烤店“商战”的脸都网红烧烤老板“赵大爷”。
董艳告诉记者：“网上有个小视频，山烧烤说是东淄淄博烧烤小哥忙到脸都烤黑了，经过实地探查，天超我寻访的小时小哥熏黑赵大爷不光是脸黑了，整个胳膊都黑了，脸都擦脸的毛巾也是黑乎乎的，人都累变色了。”
在山东大学读书的港生劳镇东也是一名烧烤爱好者，今年清明假期，劳镇东专程来淄博品尝心头好“赵一家”烧烤，遗憾的是烧烤店刚开门就没号了，他只好换了一家知名度相对低一些的店。
据淄博蛮牛烧烤总店店长王庆东介绍，清明假期期间，到店食客数量大约有去年五月中旬水平，每天卖出近一万串肉串，烧烤师傅和串肉师傅每天工作时间超过10小时。王庆东发现，近期进店的消费者有很多是回头客，很多顾客一进门就很热情地告诉他去年大概什么时间来吃过，今年再赴烧烤之约。\大公报记者胡卧龙
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